ごまシフォンケーキ

ごま味のシフォンケーキです。

ケーキでは珍しい黒ごまを使用

ケーキでは珍しい黒ごまを使用しています。
一口食べると豊かなごまの風味がお口いっぱいに広がります。
ごまは栄養いっぱいの食材なのでお子様やお年寄りにもオススメです。

黒ごまについて

シフォンケーキに使用している黒ごまの栄養成分やその働きについて。

黒ごまの栄養成分

ごまに含まれる代表的な栄養成分は、セサミンです。聞いたことのある方も多いのではないでしょうか。セサミンやセサモール、セサミノール、セサモリンなどの成分を総称して、ゴマリグナンと呼ばれています。

脂質は、リノール酸、オレイン酸といった体内で合成できない必須脂肪酸が豊富で、抗酸化作用のあるビタミンEも多く含んでいます。それ以外にも、カルシウムやマグネシウムなど各種ミネラルも豊富です。

※1つ1つ手作りのため、形・大きさ・焼き色など異なります。

保存方法：要冷蔵10℃以下で保存
消費期限：到着後4日程度

原材料に含まれるアレルギー物質
小麦・乳・卵・ごま

スタッフの声・お客様の声

「2歳の子どものシフォンケーキデビューにごま味を選びました。」と小さなお子様のおやつにも選んでいただいております。