プレーンとココアの層を作りきれいに焼きあげることができました(^^)
このように断面がマーブル模様に仕上げるには熟練の技が必要で何度も挑戦して今の形にまで
持っていくことができました。
こちらの商品は店頭でのみ陳列しておりますがWEBでの注文も可能です(^-^;
商品ラインナップにはありませんのでお問い合わせページからココアマーブルが欲しい旨を伝えていただきますと作成することができます
シフォンケーキはカットorホール、冷蔵or冷凍どちらでも対応できます
注文時にお申し付けくださいませ。
家庭用にも業務用にも最適！ふわふわ食感が長持ちする冷凍シフォンケーキ（ホール）
ホテル・旅館・レストランのデザートメニューにぴったり！
6か月の長期保存が可能な冷凍シフォンケーキで、急な注文にも即対応。
解凍するだけで、焼きたてのようなふわふわ食感と豊かな風味がよみがえります。
おすすめポイント：
- 長期保存OK（賞味期限6か月）：在庫管理がしやすく、ロス削減にも貢献。
- 業務用サイズのホールタイプ：カットして提供するもよし、アレンジしてオリジナルスイーツに仕上げるもよし。
- 安定した品質：冷凍でもしっとりふわふわ。お客様満足度アップ間違いなし。
- 時短＆省力化：解凍するだけで即提供可能。キッチンの負担を軽減。
導入事例も多数！
旅館の朝食ビュッフェ、ホテルのティータイム、カフェの季節限定メニューなど、幅広いシーンで活躍中。
